Полезна витаминозна напитка от есенни зеленчуци, които може да не ви звучат добре, но ползите са 🔥🔥🔥🔥🔥
СЪСТАВКИ ЗА 2 ПОРЦИИ
🍹 Варено цвекло: 1 бр.
🍹 Варен морков: 1 бр.
🍹 Сок от сурово цвекло: 125 мл
🍹 Студен зеленчуков бульон: 125 мл
🍹 Сол: 1 щипка
🍹 Смлян кориандър: 1 щипка
🍹 За украса:
🍹 Листа магданоз: 2 бр.
Стъпка 1
Обели цвеклото и моркова, свари ги и ги нарежи.
Стъпка 2
Сложи зеленчуците и останалите съставки в купата на блендерa ти и пасирай до гладка смес. Добави сол, подправките и разбъркай.
Стъпка 3
Налей смутито в чаши за сервиране, украси с листенца магданоз
Ползи за кожата:
- Богато на антиоксиданти: Цвеклото и морковите съдържат високи нива на антиоксиданти, като витамин C и бета-каротин, които помагат за борба със свободните радикали и защитават кожата от увреждане от околната среда и UV лъчи. Това намалява възпаленията и подобрява текстурата на кожата.
- Здраве на кожата: Витамин A от морковите е основен за здравето на кожата, като помага за регенерацията на клетките и подобрява хидратацията и еластичността на кожата. Цвеклото също така стимулира кръвообращението, което може да доведе до по-здравословен тен.
- Подобряване на тена: Цвеклото има детоксикиращи свойства и може да помогне за почистване на кожата от токсини, като придава по-свеж и здравословен вид.
Ползи за косата:
- Стимулира растежа на косата: Цвеклото съдържа много минерали като желязо и фолиева киселина, които са важни за растежа на косата. Желязото подобрява кръвообращението в скалпа, което води до по-добро хранене на космените фоликули.
- Здраве на косата: Витамин A, който се съдържа в морковите, е важен за здравето на косата, като помага за поддържането на здрави и силни косъмчета.
- Укрепване на косата: Смутито има хидратиращи свойства, които поддържат косата овлажнена и предотвратяват изсушаването и чупенето.
Ползи за здравето:
Подкрепя сърдечно-съдовото здраве: Цвеклото е известно със своите антихипертензивни свойства, като помага за понижаване на кръвното налягане и подобряване на сърдечната функция.
Подкрепя имунната система: Морковите и цвеклото са богати на витамини и минерали като витамин C, бета-каротин и фолиева киселина, които поддържат имунната система здрава и я укрепват.
Детоксикация: Цвеклото е мощен детоксикатор, който помага на черния дроб да премахва токсините от организма и да поддържа здравето на храносмилателната система.
Подобрява храносмилането: Цвеклото и морковите съдържат фибри, които поддържат здравето на червата и помагат за правилното храносмилане.